九月的武汉东湖‚波光遴遴‚丹桂飘香‚坐落在武汉市东湖风景区磨山脚下东湖畔的碧波宾馆‚乐曲声声‚彩旗飘扬。来自全国油脂科研、教学、油脂加工厂和制油设备制造企业的近200名代表汇聚东湖宝地‚参加四年一届的中国粮油学会油脂专业分会会员代表大会。2006年9月25～26日中国粮油学会油脂专业分会第六届会员代表大会暨第十五届学术年会在武汉东湖风景区磨山脚下胜利召开。9月25日上午的会员代表大会由中国粮油学会油脂专业分会常务副会长左恩南主持‚湖北省粮食局党组书记、局长沈昌发到会并讲话‚武汉工业学院党委书记王祚侨教授、校长李杰教授出席会议‚王祚侨教授代表武汉工业学院向大会致辞‚国家粮食储备局武汉科学研究设计院张建华院长出席大会并致辞‚武汉皇冠友谊油脂工程有限公司王首一副总经理和湖北安陆天星粮油机械设备有限公司叶平董事长分别向大会发表了热情洋溢的祝词。中国粮油学会常务副理事长、中国粮油学会油脂专业分会会长王瑞元教授级高级工程师向大会作了“中国油脂工业的现状与发展趋势”的学术报告‚王会长在报告中回顾了我国油脂工业的基本情况‚对我国油料、油脂生产与消费快速增长情况进行了分析‚提出了我国油脂工业的发展趋势。中国粮油学会油脂专业分会常务副会长姚专向大会作了“第五届中国粮油学会油脂专业分会工作报告”。大会经过充分酝酿并提交全体代表通过了“第六届中国粮油学会油脂专业分会理事、常务理事侯选名单”‚大会选举产生了王瑞元为第六届油脂分会会长‚左恩南（常务）、姚专（常务）、刘大川、李志伟、刘世鹏、褚绪轩、王兴国、伍翔飞、张振涛、宫旭洲、何东平、谷克仁为副会长‚李子明任分会秘书长以及油脂分会名誉会长、名誉副会长、顾问、专家组名单等。会议期间还召开了新一届理事会‚讨论了2007年油脂分会的工作计划和2007年学术年会等相关事宜。25日下午和26日上午大会进行了学术交流‚学术交流大会分别由刘大川教授和李子明研究员以及李志伟教授级高级工程师和谷克仁教授主持。学术交流大会分别对大规模油料加工工艺设计、新型浸出溶剂的开发、挤压膨化工艺技术对大豆加工产品质量的影响、豆粕品质、油脂精炼新技术、油脂加工企业清洁生产、低温压榨制油技术、食用油包装材料和储存条件对油脂品质的影响、溶血磷脂的应用、大豆异黄酮生产技术、植物甾醇的开发、醇法生产大豆蛋白技术、生物柴油生产技术及其产业化等进行了交流‚并对一些行业热点问题‚如反式脂肪酸、浸出油与压榨油、大豆转基因食品安全进行了热烈讨论。此次会议由武汉工业学院、湖北省粮食行业协会和国家粮食储备局武汉科学研究设计院共同承办‚由武汉皇冠友谊油脂工程有限公司和湖北安陆天星粮油机械设备有限公司协办‚会议取得圆满成功！