您好,欢迎来到中国油脂网 !
微信公众号
微信公众号
手机版
手机版

买食用油时,只要油桶上有这行字,基本都是优质好油!

发布日期:2021-01-27 10:56来源:未知作者:中粮点击次数:

油上面的那个一级、二级、特级,这个等级是什么意思呀?是越高越好吗?

确实是这样的。

图片来源:站酷海洛

根据国标规定,只要产品标准中规定了质量等级,那么就必须在包装上标出来。

多数食用植物油有各自的质量等级,比如花生油由高到低分为一、二、三级;大豆油、玉米油、菜籽油、米糠油等由高到低分为一、二、三、四级。

图片来源:站酷海洛

这些等级是根据色泽、口感、不溶性杂质多少、氧化情况、溶剂残留率等指标来定的。

简单来说:等级越高,意味着更好的色泽、口感、更少的杂质、氧化以及溶剂残留。也就是说:食用油的质量等级当然是一级好,一级比二级好,橄榄油里面特级最好!

这是一级的

这是三级的

所以确实建议优先选择质量等级为一级的食用油,当然也会贵一些。

不过,低等级的食用油也并不意味着不能吃,只要是合格产品,就能买回家,按照综合性价比来做权衡就好。


上一篇:动物油植物油哪个好?10点建议助您健康吃油
下一篇:过年购买食用油,不是越贵越好,这7种油差别还挺大,看仔细再买
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
用户名: 验证码: 点击我更换图片
最新评论 进入详细评论页>>
关于我们 联系方式 法律声明 投稿须知