2008年中国粮油学会科学技术奖获奖项目
| 等级 | 项目名称 | 主要完成单位 | 主要完成人 |
| 1 | 小麦加工副产品转化增值技术 | 江南大学、江苏省淮安新丰面粉有限公司、永城市弥诺食品有限公司、开封市天丰面业有限责任公司 | 周惠明、朱科学、钱海峰、顾耀兴、刘洪涛、朱振、彭伟、孔祥珍、纪莹、陶颜娟、孙震、孙晓宏 |
| 1 | ZY338型螺旋榨油机研发与推广 | 河北南皮机械制造有限责任公司 | 潘小平、刘浦永 |
| 2 | 全密封多点卸料带式输送机 | 江门市振达机械制造有限公司、江门市江海区振达机电工程成套有限公司 | 李孔成、金景昭、黄银平、曹超、张红超 |
| 2 | 高纯度大豆磷脂酰胆碱的制备 | 江南大学、江苏曼氏生物科技有限公司 | 曹栋、史苏佳、王兴国、曹雪华、裘爱泳、吕文平、华欲飞、孔祥珍、张恩全 |
| 2 | 食用油中黄曲霉毒素去除技术和装备的研究与应用 | 山东鲁花集团有限公司 | 孙孟全、孙东伟、毛文岳、宫晓华、王成春、宫永帅、周垂钦、丁志华 |
| 2 | 饲料添加剂植物甾醇的研发与应用 | 南京农业大学动物科学技术学院、江苏春之谷生物制品有限公司 | 王恬、陈其林、周岩民、郭春荣、圣有高、陈洪祥、刘新国、高峰、张莉莉 |
| 2 | 米糠膨化预处理、浸出成套设备 | 河南省滑县粮机厂 | 闫子鹏、薛锦峰、闫子党、范新田、李登民、王永礼、申勇刚、王娟娟、张国馥 |
| 3 | SFSP138×60E正昌冠军王粉碎机 | 江苏正昌粮机股份有限公司 | 郝波、贺志昌、赵庚褔、姜伟忠、周育东 |
| 3 | 大型油厂节能减排关键技术研究与应用 | 九三集团天津大豆科技有限公司 | 韩家锁、钱峰、裴云生、李恩和、包志勇、李凤凯 |
| 3 | 组织化大豆蛋白挤压技术与设备研发 | 江苏牧羊集团有限公司 | 范文海、王东、孙旭清、沈良菊、马亮、张贵阳 |
| 3 | GB/T 11762－2006 油菜籽 | 湖北省粮油食品质量监测站、国家粮食局标准质量中心、国家粮食储备局武汉科学研究设计院 | 熊宁、余敦年、江友玉、刘勇、谢华民、杨林 |
| 3 | 特级棕榈液油的研制 | 天津龙威粮油工业有限公司、天津市聚龙粮油有限公司 | 廖少华、孙健、雷文忠、孟娜娜、曹复军 |
| 3 | 应用充氮保鲜技术开发保健食用油 | 上海佳格食品有限公司 | 周树南 |